A projekt címe: AUTOMATIZÁLT GYÁRTÁSI UTASÍTÁSOS, EGYEDILEG AZONOSÍTOTT SÜTŐIPARI OKOSTERMÉK TERMELÉSFEJLESZTÉSE

Konzorciumi tagok:
PR1MER Kft., Budapesti Műszaki és Gazdaságtudományi Egyetem, Slopmax Kft., Szent István Egyetem
Konzorciumvezető: PR1MER Kft.

Támogatás összköltsége: 803 240 442 Forint

Slopmax Kft. részére nyújtott támogatás összege: 225 989 097 Forint
Támogatás mértéke:                      73.41 %
Projekt kezdés:                                2018.02.01.
Projekt várható befejezése:          2021.01.31.

A projekt tartalmának bemutatása:

Ebben a projektben a Slopmax kft. a konzorciumi partnerekkel közösen a piaci igényekhez alkalmazkodva, olyan gyártástechnológiai fejlesztést végez, amely munkának eredményeként felhasználó és fogyasztóbarát pékipari termék jön létre, mindezt az Ipar 4 stratégai szempontokhoz  igazítva.

A gyártástechnológia fejlesztés azon problémákra kíván megoldást nyújtani, amelyekkel a félkész pékárút gyártó cégek rendszerint szembesülnek: a humánfaktorok, az alapanyagok minőségének változása, a gyártási környezet termékre gyakorolt klimatikus hatásai, mind- mind olyan tényezők, amelyek kedvezőtlenül befolyásolhatják a végfelhasználóhoz kerülő termékek készresütés utáni minőségét.

A felmerülő problémák kiküszöbölhetőek egy olyan gyártást nyomonkövető rendszerrel, ami a termék teljes életciklusa során információt szolgáltat a termékbe kerülő alapanyagok eredetéről, minőségéről, a termék gyártási körülményeiről, majd ezek alapján a termékre kerülő kód segítségével az ideális készresütési paraméterek (hőfok, idő, párásítási igény) egy „okos” eszközről automatikusan a sütőeszköz felé kommunikálhatók. A kódrendszer megkönnyíti továbbá a termék minőségbiztosítási, utólagos transzparencia és reklamációs nyomonkövetését is.

Cégünk megvalósítandó feladatai közé tartozik az egyedi azonosítási rendszer kidolgozása a konzorciumi partnerekkel közösen, a gyártás modellezése, majd annak továbbfejlesztése,  a további megvalósítási lépcsőkben pedig a termékkód-olvasó és annak sütőeszközbe való integrálásának  kidolgozása, legvégül a prototípus tesztelése, valós gyártási körülményekbe való integrációja.